热搜:
当前位置: > 生活 > 营养早餐 >

【快手营养早餐食谱】西兰花煎饼

2019-04-29 20:04 [营养早餐] 来源于:未知
导读:烟台美食网定位于生活资讯类频道,旨在整合烟台市各大星级酒店、特色餐馆的餐厅信息,为网友提供最详实的餐厅美食信息,实现在线查询、在线点评等互动功能。频道

  西兰花是一种营养丰富的蔬菜,它不仅味道鲜美,还有很高的药用价值。西兰花中有丰富蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等,据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分也比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。西兰花还具有抗癌功效,其平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,在绿色蔬菜中名列第一。

  这么有营养的蔬菜当然要经常变着花样吃,用格丽思破壁机将西兰花打成蔬菜泥,加上鸡蛋面粉虾皮食盐等调成面糊,放特百惠平底煎锅煎成两面酥脆的早餐饼,搭配一碗醇香原味豆浆,就是一份营养丰富的早餐,连平时不爱吃蔬菜的小朋友都赞不绝口呢!

【快手营养早餐食谱】西兰花煎饼

  [原料]西兰花半个、虾皮1把、鸡蛋两个、面粉适量、食盐少许

  [工具]格丽思破壁机、特百惠平底煎锅

  [做法]

【快手营养早餐食谱】西兰花煎饼

  1、准备好所有原材料,西兰花掰成小朵,用盐水浸泡片刻,并清洗干净;

【快手营养早餐食谱】西兰花煎饼

  2、将西兰花放入格丽思破壁机中,加入少许纳美水,加入水量约西兰花高度的三分之一左右即可;

【快手营养早餐食谱】西兰花煎饼

  3、格丽思破壁机插上电源,先长按左下角的童锁键解锁,再按果蔬键,运行1分钟左右,西兰花瞬间打成细腻的蔬菜泥;

【快手营养早餐食谱】西兰花煎饼

  4、将蔬菜泥倒入特百惠奇妙中圆碗中,加入两个鸡蛋,1把虾皮,适量面粉,用搅拌棒搅拌成均匀的面糊;

【快手营养早餐食谱】西兰花煎饼

  5、特百惠平底煎锅充分预热,预热至倒入植物油马上产生小气泡的程度,然后继续加热至产生油纹,此时锅热油热,就绝对不会粘锅,舀一勺面糊倒入锅中,轻轻地用勺底摊开成圆饼,煎至两面略有焦黄即可;

【快手营养早餐食谱】西兰花煎饼

  6、酥香可口,营养丰富的西兰花早餐饼就做好了,绿绿的颜色,看上去就很有食欲哦!

[点击讨论烟台本地美食]

  烟台食客聚集地,烟台美食信息资讯发布阵地 让我们因美食幸福的走到一起,一同品尝各路美食,一同分享推荐饮食心得 还等什么,赶快加入吧!烟台美食先锋群1:123380923【推荐加入此群】,烟台美食先锋群2:40122360(已满);烟台美食先锋群3:192065062【推荐加入此群】 ,烟台美食先锋群4:66357924(已满),烟台美食先锋群5:319977060(已满),微博:烟台美食网,微信:烟台美食网。

(编辑:www.adminbuy.cn)

推荐文章